Pernah kepikiran buat nge-roast kopi sendiri di rumah? Tenang, kamu nggak butuh alat mahal kok. Sekarang siapa aja bisa belajar cara roasting kopi di rumah, asal tahu tahap-tahap dasarnya. Roasting itu ibarat “memasak” biji kopi mentah (green bean) sampai warnanya…