Dapur program Makanan Bergizi Gratis mengeksekusi prosedur closing dapur MBG setiap akhir shift kerja. Tim menjalankan protokol penutupan untuk menjamin keamanan dan kebersihan area produksi semalam. Selain itu, rutinitas penutupan yang tertib mempersiapkan dapur dalam kondisi prima esok harinya. Manajemen…